健康长寿牢记七要八不贪

现代社会，许多人重视吃，希望吃能保住青春、健康长寿。要吃出健康长寿，在饮食上必须实行低（无）糖、低碳和健康营养的饮食原则，要注意控制体重，降低三高（高血压、高血糖、高血脂）和预防三病（心脏病、糖尿病、关节炎）。

　　吃出健康与长寿要遵循七项饮食计划原则：

　　1.多喝水、喝汤，不喝或少喝含糖饮料、碳酸饮料和酒。

　　2.不要节食，但也不要暴食。最好吃八成饱，要吃早餐。如果你晚上6点吃饭后，直到第二天中午12点才吃饭，你已经有18个小时未进食，还要承受大量的工作，就会严重缺乏热量和营养素。

　　3.能生吃，不熟吃（西红柿例外）；能蒸煮，不煎炒；能煎炒，不炸烤；少放盐和味精。

　　4.多吃鱼类、海鲜、肉类、蛋类、坚果、种子、天然植物油、绿叶蔬菜和低糖水果等卡路里比较低的食品。

　　5.少吃易导致过敏的、含有害物质的食品，如油炸食品、氢化油食品或腌制食品。

　　6.严格控制糖和淀粉的摄入。最好戒糖，不吃或少吃细粮，少吃血糖指数高的食物如土豆。要多吃粗粮（未进行精加工的食物）；吃饭时最好先吃含膳食纤维多、血糖生成指数低的食物，如绿叶蔬菜、坚果和肉类。

　　7.增补多种营养素。增补抗氧化剂，包括维生素A、维生素C、维生素E以及含原花青素高的食物，如可可和绿茶。增补矿物质，包括钙、镁、铁、锌、硒、铬等。

　　除此之外，还要牢记健康长寿八不贪：

　　1.不可贪肉：膳食中如果肉类脂肪过多，会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱，易患高胆固醇血症和高脂血症，不利于心脑血管疾病的防治。

　　2.不可贪精：如果长期食用精米、精面，体内摄入的纤维素少了，就会减弱肠蠕动，易患便秘等病症。

　　3.不可贪杯：长期贪杯饮酒，会使心肌变性，失去正常的弹力，加重心脏的负担。如果老人多饮酒，还易导致肝硬化。

　　4.不可贪咸：摄入的钠盐量太多，会增加肾脏负担，容易引起高血压、中风、心脏病及肾脏衰弱。

　　5.不可贪甜：过多吃甜食，会造成机体功能紊乱，引起肥胖症、糖尿病等，不利于身心保健。

　　6.不可贪硬：胃肠消化吸收功能不好的人，如果贪吃坚硬或煮得不烂的食物，久而久之容易导致消化不良或胃病。

　　7.不可贪快：老年朋友要牢记，因牙齿脱落不全，饮食若贪快，食物没有得到充分的咀嚼，就会增加胃的消化负担。同时，还易发生鱼刺或骨头卡喉的意外事故。

　　8.不可贪饱：饮食宜七八分饱，如果长期贪多求饱，这样既增加胃肠的消化吸收负担，也会诱发或加重心脑血管疾病，发生猝死等意外。

　　通过调整和控制饮食，科学家在鱼、老鼠和猴子等动物的寿命延长方面，已经取得了惊人的成就。例如，“瘦猴”比“胖猴”更长寿，鱼的寿命可以延长300%。据估计，人的自然寿命是120～150岁，活不到这个年龄，是病死的，而不是老死的！

Difference between Cold and H1N1

Know the Difference between Cold and Swine Flu Symptoms

Symptom	Cold	Swine Flu
Fever	Fever is rare with a cold.	Fever is usually present with the flu in up to 80% of all flu cases. A temperature of 100°F or higher for 3 to 4 days is associated with the flu.
Coughing	A hacking, productive (mucus- producing) cough is often present with a cold.	A non-productive (non-mucus producing) cough is usually present with the flu (sometimes referred to as dry cough)..
Aches	Slight body aches and pains can be part of a cold.	Severe aches and pains are common with the flu.
Stuffy Nose	Stuffy nose is commonly present with a cold and typically resolves spontaneously within a week.	Stuffy nose is not commonly present with the flu.
Chills	Chills are uncommon with a cold.	60% of people who have the flu experience chills.
Tiredness	Tiredness is fairly mild with a cold.	Tiredness is moderate to severe with the flu.
Sneezing	Sneezing is commonly present with a cold.	Sneezing is not common with the flu.
Sudden Symptoms	Cold symptoms tend to develop over a few days.	The flu has a rapid onset within 3-6 hours. The flu hits hard and includes sudden symptoms like high fever, aches and pains.
Headache	A headache is fairly uncommon with a cold.	A headache is very common with the flu, present in 80% of flu cases.
,Sore Throat	Sore throat is commonly present with a cold.	Sore throat is not commonly present with the flu.
Chest Discomfort	Chest discomfort is mild to moderate with a cold.	Chest discomfort is often severe with the flu.

快樂不是因為擁有的多，而是因為計較的少

夫妻的姻緣

她比他小20歲，嫁給他的時候，家鄉的人都以為她傍上大款。

只有她知道，他到底是一個 什麼樣的男人。

他只是一個普通的男人，黑，醜，一口黃牙。媒人當初可沒這麼說，只說是個過日子的男人，就因為家裏窮給耽擱了，一直沒找上媳婦。那陣子，沒找上媳婦的都去山區找，有四川的、山西的、湖南的……花幾千元就可以找來。那男人也托人帶一個回來，這就是她，一個死 了丈夫的女人。

媒人說男人富著呢，靠手藝吃飯。女人因為急於逃離那個家庭，問都沒問男人會什麼手藝就 嫁過來了。過來後才知道，他的手藝就是在外面風吹雨淋地修鞋，再加上男人長得醜陋，讓 她有種上當的感覺。回去，已無退路，婆家人叫她喪門星，說是她剋死了丈夫。

再婚後，男人很寵她，隔三岔五給她買些小玩意來，一盒粉餅，一支口紅，幾串荔枝……她長到30歲，從來沒有用過口紅，更不用說吃荔枝了，很快，她就覺得自己比楊貴妃還要幸福，吃荔枝的時候，男人不吃，只是傻傻地看著她吃。她說：'你也吃。'他說：'我不愛吃它，看著你吃我就高興。'後來，她偶然上街，隨口問了一下荔枝的價格，嚇一跳，竟然要20元1斤。她的眼睛一時模糊了，他怎麼可能不吃荔枝?他是捨不得吃呀。

她更加疼他，早晨早早起來給他做飯，晚上做好熱乎乎的飯菜等他回來；冬天的時候，男人在街上修鞋，一天下來，凍得全身冰冷，女人就把男人的腳放到自己懷裏暖著。男人也很知足，說是上輩子修來的福才會 娶到她，他為什麼50歲還沒有結婚，就為等她唄。說得女人 心花怒放。

女人見男人每天那麼累很心疼，她說：'給我買台機器吧，我和你一塊修鞋去。'男人不答應，說他掙的錢足夠養活她，可女人認真了，偏要去。於是街上總能看到一對老夫少妻在修鞋，兩個人緊挨著，有鞋修的時候，兩個人就一起動手，空閒時，就有說有笑地聊著。冬天刮大風，女人的手都凍紅了，耳朵也凍得青一塊紫一塊，這時，男人買來一塊烤紅薯，紅薯散發著誘人的香味。男人剝開，用嘴吹著，卻不吃，他把紅薯放到女人嘴邊，女人幸福地咬一口，又吹一吹，讓男人吃。他們一人一口地吃著，好像享受一頓美食，好像吃著愛情的聖 餐。

有一天，男人對女人說：'總有一天，我會走在你前面。'女人就哭了，說：'那我和你一 起去。'

男人說：'不行!'然後男人又說：'我們現在的錢還不是很多，再掙幾年，給你養老應該 沒問題。還有，我給你在地裏種了500棵樹，等有一天我去了，你也不能動了，那500 棵樹也長大了，我相信它們能夠養活你。'

女人撲到男人懷裏哭了。500棵樹，那只是500棵樹嗎?這一輩子從沒有人替她這樣想 過，可這個男人甚至為她想到老年，她覺得這輩子真是值了。現在城裏人興什麼夫妻樹、愛 情樹，而她的男人給她種的樹要比那些樹珍貴一萬倍，那是一片夫妻同心樹。